La nuova sede Italiana

Dall’esperienza di Chef Academy nasce The international Hospitality Acedemy con un solo obiettivo: formare i migliori professionisti al mondo nel campo dell’hospitality.

Chi Siamo

Corsi di cucina Professionali

Il nostro corso avanzato è il migliore modo per diventare uno chef professionista. Al conseguimento del diploma i nostri studenti avranno le porte aperte al mercato del lavoro.

Contattaci

Leader del tuo reparto

Il nostro obiettivo è creare LEADER. Figure professionali che sappiano motivare il proprio team e guidarlo verso il successo.

Corsi di Specializzazione

Le nostre Scuole

The International Hospitality Academy è stata fondata a Londra, e attualmente ha una sede a Londra e una a New York.

Le nostre Scuole

Ogni viaggio inizia con un singolo passo

Se hai fretta di iniziare a lavorare nel fantastico mondo dell'hospitality, ma non hai esperienza: ISCRIVITI SUBITO ai nostri corsi brevi. Ne abbiamo uno per ogni reparto.
E’ il primo passo per diventare un grande Leader.

Corsi brevi

Contattaci Subito

Se desideri dare una svolta alla tua carriera ed investire sul tuo future e le tue capacita’, The International Hospitality Academy può offrirti il corso professionale che stavi cercando. Contattaci subito, non rischiare di perdere l’occasione per iscriverti al prossimo corso!

Cotattaci

Hotel Management

Questo programma di formazione ti aprirà le porte dell'Hospitalilty Management in qualsiasi struttura alberghiera di tutto il mondo.

Il nostro Master

Corsi HotelCorsi CucinaCorsi Ristorante

"Benvenuti presso The International Hospitality Academy!"

La miglior Scuola di Hospitality ubicata a Senigallia offre una vasta selezione di programmi e corsi intensivi per specializzarsi nel settore culinario e di hospitality a livello professionale.

Carta Qualità

 

La nostra accademia è stata fondata nel 2007. Abbiamo aperto la prima sede al centro della capitale inglese, Londra, con lo scopo di formare i nostri studenti a diventare chef professionisti e direttori di successo, capaci dai essere leader di qualsiasi compagnia nel mondo.

Punti d'eccellenza sono il tipo d'insegnamento trasmesso, impartito direttamente da professionisti del settore, e il fatto che tutte le attività vengono svolte all'interno di una prestigiosa struttura alberghiera e ristorativa attiva.

Offriamo uno schema di addestramento pratico, che dà ai nostri studenti tutti gli strumenti e le capacità per iniziare ad intraprendere la loro carriera come chef o direttore. Durante il corso, il training verrà svolto presso una struttura ricettiva e/o ristorativa partner, al fianco di uno chef o manager insegnante.

Affronterai ogni aspetto della routine di uno chef o di un manager, dalla scelta dei prodotti freschi alla gestione aziendale. Imparerai tutte le tecniche richieste per poter iniziare a lavorare sin da subito. 

Siamo l'unica scuola che offre questo tipo di formazione, motivo per un così elevato livello di successo tra i nostri studenti.

Visita le nostre proposte formative e contattaci per avere maggiori informazioni.



Riceverai la certificazione HACCP e un attestato rilasciato da The International Hospitality Academy internazionalmente riconosciuti. Una volta concluso il corso avrai acquisito tutte le informazioni necessarie per diventare parte attiva di un Team. Potrai infatti lavorare con sicurezza presso una cucina o una struttura alberghiera. 

Alla International Hospitality Academy vogliamo il meglio per i nostri studenti. Una volta concluso il corso, un membro del nostro team ti aiuterà a trovare il lavoro che desideri organizzando colloqui di lavoro.

 

The International Hospitality Academy è accreditata dalla Regione Marche

Amministrazione Alberghiera e Corso Avanzato di Chef Professionale (600 ore)

Chef Academy Senigallia, offre agli studenti l’opportunità non solo di diventare chef professionisti, ma anche di apprendere le conoscenze e sviluppare le capacità richieste per operare e gestire in maniera efficiente e professionale una cucina di successo.

Gli studenti cominciano il loro training, nel laboratorio didattico, dove uno chef insegnante, specializzato, comincerà  dando le basi delle conoscenze necessarie a diventare uno chef.

Sono poi introdotte le tecniche più avanzate. Questa parte del corso serve a fornire le conoscenze e le capacità pratiche  di cui avrai bisogno per gestire la tua cucina.

Tutti i candidati riceveranno le successive 200 ore di formazione nella cucina di uno dei ristoranti fine dining affiliati, facendo tirocinio direttamente con i professionisti. Seguiranno 75 ore di corso nella cucina dove vengono introdotte le tecniche avanzate di cucina necessarie a preparare lo studente per il passo successivo, cioè iniziare il tirocinio di 200 ore in una delle cucine di uno dei Michelin Star Restaurant. Gli studenti avranno cosi' la possibilità di conoscere l’arte della cucina in un ristorante Michelin Star acquisendo capacità pratiche e conoscenze ai livelli più elevati della ristorazione.

Durante il corso gli studenti divideranno il loro tempo di formazione tra pratica e teoria in Amministrazione Alberghiera nella scuola e in uno dei nostri ristoranti affiliati, per un totale di 150 ore, dove sono inclusi controllo finanziario, salute e sicurezza gestione del personale e molto altro.

Questa è l’unica scuola di cucina Italiana che da la fantastica opportunità di studiare pratica e teoria ad alto livello. Per chi vuole entrare a lavorare in questo settore in maniera professionale, e iniziare la propria carriera a livelli elevati  o vuole avere la possibilità di poter creare la propria impresa di successo questo è il corso da scegliere!

 

Download programma

Inizio: 11 gennaio 2016 -Fine: 22 luglio 2016

Luogo: Senigallia

Durata: 600 ore / 6 mesi

Costo:  16.100

 
iscriviti ora

The International Hospitality Academy srl unipersonale

Siamo lieti di aprire le porte e dare il benvenuto agli studenti di oggi che saranno i migliori professionisti di domani.

Contatti

The International Hospitality Academy srl unipersonale

Via Abbagnano, 12

60019 Senigallia (Ancona)

Telefono: +39 071 960 5610