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Corso Professionale Avanzato per Chef (550 ore)

Con questo corso gli studenti avranno a disposizione 150 ore nel nostro laboratorio didattico, dove un qualificato Chef istruttore trasmetterà la conoscenza delle basi e delle tecniche avanzate in maniera approfondita.

Una volta completata questa parte del programma, gli studenti usciranno con le competenze pratiche adatte per entrare a far parte in una cucina professionale.  Saranno quindi pronti per la seconda parte del programma che comprende 400 ore in una cucina di uno dei nostri ristoranti partner. Qui gli studenti avranno la possibilità di scegliere due ristoranti nella lista dei nostri partner cosi da poter beneficiare delle conoscenze e informazione da due chef e relativi team diversi, che offriranno stili diversi e diverse tecniche di cucina. Questo è il miglior programma d’insegnamento professionale!

Scarica il programma

 

Inizio: 23 gennaio 2017 -Fine: giugno 2017

 

PROSSIMA EDIZIONE

Inizio: 27 febbraio 2017 - Fine: 29 luglio 2017


Luogo: Senigallia
Durata: 550 ore / sei mesi
Costo:  13.500,00 all'anno

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Prenota il tuo posto con un piccolo deposito di € 1000,00

The International Hospitality Academy

Siamo lieti di aprire le porte e dare il benvenuto agli studenti di oggi come i migliori professionisti di domani.

Contatti

The International Hospitality Academy 

Strada Provinciale St. Angelo 155

60019 Senigallia (Ancona)

Telefono: +39 071 960 5610

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