Acerca de Nosotros

Chef Academy of London fue fundada en 2007. Después de un gran éxito en Italia, abrimos nuestra primera escuela en el Reino Unido, que se encuentra en el centro de Londres. Nuestro objetivo es formar a nuestros estudiantes para que logren convertirse en cocineros profesionales.

Ofrecemos una plan de formación práctico y eficaz que ofrece a nuestros estudiantes todas las herramientas y conocimientos necesarios para poder iniciar una carrera como chef profesional. Durante el curso se le entrenará en uno de nuestros restaurantes asociados con uno de nuestros profesores jefe de cocina. Usted podrá experimentar el trabajar en una cocina profesional en directo y obtener una visión interna completa de el sector de la restauración. Usted se ocupará de todos los aspectos de la rutina de un chef, desde la elección de los productos frescos hasta el equilibrio en el coste de los alimentos. Usted aprenderá todas las técnicas necesarias para poder empezar a trabajar de inmediato. El aspecto más importante por el cual creemos que enseñamos de la forma más efectiva, es que usted estará aprendiendo de los grandes chefs en un entorno profesional. Somos la única escuela que ofrece este tipo de formación y esta es la razón por la que nuestros estudiantes siempre consiguen un gran éxito.

Actualmente estamos ofreciendo los siguientes cursos: curso profesional de Chef, curso profesional avanzado de Chef, curso estrella Michelin, curso profesional de Chef  -  cocina Italiana, curso de pastelería profesional y confitería, curso básico de pastelería y panadería, curso profesional de repostería nivel intermedio y nivel avanzado. Puede encontrar más información sobre estos cursos en nuestra página web de cursos. Lo que nos hace únicos es que podemos hablar de lo que a usted le gustaría lograr y que habilidades usted pueda adquirir y crear un curso personalizado que se adapte a sus necesidades.

Después de haber terminado uno de nuestros cursos, usted tendrá todas las herramientas necesarias para comenzar su carrera de inmediato. Logrará una certificación de HACCP y IAO también un Diploma firmado por nuestro Jefe de cocina. Usted conseguirá saber desenvolverse en una cocina con mucha seguridad y poseerá todas las técnicas que le ayudaran a incorporarse a cualquier cocina como un miembro más.

Aquí en Chef Academy, queremos lo mejor para el futuro de nuestros estudiantes. Cuando termine su curso, un miembro de nuestro equipo de recursos humanos empezará con la búsqueda para el perfecto trabajo para usted y también concertara entrevistas. Actualmente tenemos una tasa de empleo del 100%.

Después de un gran éxito en Italia y también aquí en Londres, recientemente hemos expandido a los EE.UU.. Hemos abierto una Academia en Nueva York y tiene algunos excelentes cocineros profesores dispuestos a enseñar a la próxima nueva generación de chefs!