Curso de Chef Profesional – Cocina Italiana (325 horas)

Este curso está dirigido a aquellos estudiantes que quieren llegar a ser chefs profesionales, especializados en cocina Italiana. El objetivo del curso es preparlos para ello en la cocina.

Durante las primeras 75 hora del curso los estudiantes aprenderán y mejorarán sus conocimientos y competencias en cada aspecto, desde conceptos básicos hasta las técnicas más avanzadas. El programa cubre cada aspecto de la gastronomía italiana incluyendo la tradicional e innovadora cocina.

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Inicio: 18 de enero 2016 -Fin: 15 de abril 2016
Inicio: 28 de marzo 2016 -Fin: 1 de julio 2016

Localización: Londres

Duración: 3 meses / 325 horas

Precio: £ 5,100

 

 

 

 
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