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Cursos de cocina Profesional

Chef Academy se encuentra en el Centro de Londres y cuenta con Chef-Trainers que le darán asistencia durante su percurso formativo.

Cursos de Cocina

Cursos Profesionales de cocina

75 horas de Development training para asimilar las técnicas básicas de cocina + 250 horas de Live training en la cocina de uno de nuestros restaurantes Asociados.

Contacto

Taller Educativo

Durante nuestro curso vamos a recrear un equipo de trabajo para poner de relieve las prioridades en relación al trabajo en equipo.

Taller Educativo

Aprenda el funcionamiento de un restaurante

Las reuniones con propietarios, supervisores, jefes de empresas y todos aquellos que trabajan en el sector alimentario y de la agricultura forman parte de nuestro programa educativo.

Reuniones Externas

Bolsa de trabajo

Los cursos de Chef Academy of London le abrirán las puertas al mercado laboral. Una vez graduado, nuestros orientadores le asesorarán para acceder al mundo laboral lo antes posible, tenemos una tasa de empleo del 100%!!!

Bolsa de Trabajo

Restaurantes Asociados

Los mejores chefs de los restaurantes más famosos del Reino Unido colaboran con Chef Academy of London.

Restaurantes Asociados

Curso de Pastelería

Si usted es un apasionado de la pastelería y le gustaría emprender una carrera en este sector, tenemos el curso ideal usted. Nos enorgullece contar con uno de los mejores chefs pasteleros de Londres entre nuestros docentes.

Curso de Pastelería

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Nuestras Escuelas

Chef Academy of London fue fundada en 2007 y desde entonces es líder en la formación profesional de chefs a todos los niveles. Después de gran éxito en Italia y Londres, estamos abriendo nuevas sedes en los Estados Unidos. ¡Contamos con los mejores instructors que están muy entusiasmados de poder formar a la nueva generación de chefs!

Después de un gran éxito en Italia, donde un gran número de estudiantes ha completado satisfactoriamente el curso y sucesivamente emprendido la carrera de chef, Chef Academy decidió tomar el mercado inglés y abrir una sede en el centro de Londres. En esta ciudad,  la escuela tiene un éxito espectacular desde su inauguración, y ha suscitado el interés, no solo de los londinenses, si no de estudiantes de todas partes del mundo.

No hay otra escuela con un método como el de Chef Academy, que ha demostrado ser el más eficaz. Cada vez hay más persona interesadas en emprender esta carrera y nuestros cursos son el modo más rápido y eficaz ya que todos nuestros estudiantes empiezan a trabajar al completar el curso. Chef Academy ha crecido muchísimo en los últimos años,  hemos abierto más sedes y cada vez son las los restaurantes gourmet y estrella Michelin que quieren trabajar con nosotros para formar a nuestros estudiantes en sus cocinas.

Ya que no hay muchas escuelas que usen este método innovativo, recibimos muchas solicitudes desde todas las partes del globo, especialmente desde América. Por ello, nos estamos abriendo camino en el mercado Norteamericano, abriendo nuevas sedes, la primera de las cuales se encuentra en Nueva York.  ¡Contamos con los mejores profesores que están muy entusiasmados de poder formar a la nueva generación de chefs!

Esta reciente expansión es solo un ejemplo del éxito de nuestro método que combina la enseñanza de las técnicas de cocina con horas formación práctica en las cocinas de los mejores restaurantes para adquirir experiencia. Debido a la creciente demanda que estamos recibiendo, junto a la falta de escuelas similares, Chef Academy se ha convertido en una escuela internacional que abrirá otras sedes próximamente.

 

 

 

Vea nuestros restaurantes asociados en Nueva York

 
Vea nuestros restaurantes asociados en Nueva York

                                

Vea nuestros restaurantes asociados en Italia



Vea nuestros restaurantes asociados en Italia

 

 

 

 

Bolsa de trabajo

Los estudiantes de Chef Academy de Londres son instruidos por los mejores chefs de los mas conocidos restaurantes de Londres, como Pollen Street Social, Hibiscus, Alyn Williams, Ametsa con Arzac Instruction y muchos más. Por este motivo, usted contará con serias referencias que le ayudaran con el inicio de su carrera de chef profesional.

Después de graduarse, muchos estudiantes obtienen trabajo en el restaurante donde hacen prácticas. Pero para aquellos que buscan una experiencia diferente, Chef Academy of London les ayudará a encontrar el empleo adecuado.
Contamos con una oficina de orientación profesional cuya función es ayudar a los estudiantes a acceder al mundo laboral, gracias a los contactos de la Academia con el sector de la hostelería en el Reino Unido.
Tenemos una increíble red de contactos y nuestro departamento de inserción laboral recibe peticiones constantemente de restaurantes que necesitan chefs.

Si quiere formar parte del dinámico y gratificante mundo de la cocina profesional, inscríbase ahora en una de las mejores escuelas culinarias de Londres. Estamos muy orgullosos de poder decir que el 100% de nuestros estudiantes encuentra trabajo al terminar el curso.

 

 

Andy McFadden, Autre Pied Restaurant

Andy McFadden,

Autre Pied Restaurant 

 

 

Jason Atherton, executive chef of Pollen Street Social

Jason Atherton, executive chef of Pollen Street Social


Joe Mercer, Medlar Restaurant

Joe Mercer, Medlar Restaurant

Cocina

Nuestra cocina está situada en un edificio majestuoso de época georgiana. Situado en el corazón de Belgravia, se asoma a los jardines del Palacio de Buckingham. Esta sede es escenario para cenas, catas de vino, recepciones, reuniones de negocios, eventos corporativos, exposiciones y mucho más.

El edificio fue construido para albergar las mejores fiestas de la alta sociedad londinense de la época georgiana. Hoy en día, el elegante recinto es sede de muchos eventos exclusivos y ha sido lugar de elección para albergar eventos de famosas marcas como L'Oreal London, Fashion Week y la BBC.

Cocina:
9 Grosvenor Place
London
SW1X 7SH
Oficina:
57-61 Mortimer Street
London
W1W 8HS

 

 

Acerca de Nosotros

Chef Academy of London fue fundada en 2007. Después de un gran éxito en Italia, abrimos nuestra primera escuela en el Reino Unido, que se encuentra en el centro de Londres. Nuestro objetivo es formar a nuestros estudiantes para que logren convertirse en cocineros profesionales.

Ofrecemos una plan de formación práctico y eficaz que ofrece a nuestros estudiantes todas las herramientas y conocimientos necesarios para poder iniciar una carrera como chef profesional. Durante el curso se le entrenará en uno de nuestros restaurantes asociados con uno de nuestros profesores jefe de cocina. Usted podrá experimentar el trabajar en una cocina profesional en directo y obtener una visión interna completa de el sector de la restauración. Usted se ocupará de todos los aspectos de la rutina de un chef, desde la elección de los productos frescos hasta el equilibrio en el coste de los alimentos. Usted aprenderá todas las técnicas necesarias para poder empezar a trabajar de inmediato. El aspecto más importante por el cual creemos que enseñamos de la forma más efectiva, es que usted estará aprendiendo de los grandes chefs en un entorno profesional. Somos la única escuela que ofrece este tipo de formación y esta es la razón por la que nuestros estudiantes siempre consiguen un gran éxito.

Actualmente estamos ofreciendo los siguientes cursos: curso profesional de Chef, curso profesional avanzado de Chef, curso estrella Michelin, curso profesional de Chef  -  cocina Italiana, curso de pastelería profesional y confitería, curso básico de pastelería y panadería, curso profesional de repostería nivel intermedio y nivel avanzado. Puede encontrar más información sobre estos cursos en nuestra página web de cursos. Lo que nos hace únicos es que podemos hablar de lo que a usted le gustaría lograr y que habilidades usted pueda adquirir y crear un curso personalizado que se adapte a sus necesidades.

Después de haber terminado uno de nuestros cursos, usted tendrá todas las herramientas necesarias para comenzar su carrera de inmediato. Logrará una certificación de HACCP y IAO también un Diploma firmado por nuestro Jefe de cocina. Usted conseguirá saber desenvolverse en una cocina con mucha seguridad y poseerá todas las técnicas que le ayudaran a incorporarse a cualquier cocina como un miembro más.

Aquí en Chef Academy, queremos lo mejor para el futuro de nuestros estudiantes. Cuando termine su curso, un miembro de nuestro equipo de recursos humanos empezará con la búsqueda para el perfecto trabajo para usted y también concertara entrevistas. Actualmente tenemos una tasa de empleo del 100%.

Después de un gran éxito en Italia y también aquí en Londres, recientemente hemos expandido a los EE.UU.. Hemos abierto una Academia en Nueva York y tiene algunos excelentes cocineros profesores dispuestos a enseñar a la próxima nueva generación de chefs!

Chef Academy of London

Chefs Academy of London fue fundada en 2007 y desde entonces ha liderado el camino para la formación profesional de chefs de cocina, pasteleros y gerentes de restaurantes.
 
Reserve una cita con uno de nuestros asesores expertos para obtener más información.

Contactos

Chef Academy of London

Oficina: 57-61 Mortimer Street - London - W1W 8HS

Tel: (0044) 203 290 7201